photo Champagne Day : Immersion dans le monde du Champagne

Champagne Day : Immersion dans le monde du Champagne

Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 22/10/2021

Pour l'édition 2021 de Champagne Day, l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers s'associe à Pressoria et la Villa Bissinger. Situé à Aÿ-Champagne, aux pieds des coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, Pressoria offre une visite immersive au cœur de la et du champagne où tous vos sens seront en éveil pour découvrir entre amis ou en famille les mystères du Champagne. Au sein de ce récent centre consacré au Champagne, nous vous proposons un voyage de la terre aux vignerons, avec : - Présence d’artisans dans le hall de Pressoria. - A 10h00, un atelier «Découverte des Vins de Champagne», animé par Etienne Monet de l'Ecole des Vins de Champagne/ Villa Bissinger pour une présentation de l’AOC, ses caractéristiques, des cépages, et une dégustation commentée de 3 champagnes : un pinot noir, un meunier et un chardonnay. - A 11h30, une visite de Pressoria avec dégustation d'une flûte de Champagne. INFORMATIONS IMPORTANTES: - Présentation obligatoire du pass sanitaire (certificat de vaccination, ou certificat de test négatif de moins de 72h, ou certificat de test positif d’au moins 11 jours et de moins de 6 mois valant comme preuve de rétablissement). -[...]

photo Champagne Day : Voyage de la terre aux vignerons

Champagne Day : Voyage de la terre aux vignerons

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Aÿ-Champagne 51160

Le 22/10/2021

Pour l'édition 2021 de Champagne Day, l'Office de Tourisme Intercommunal d'Hautvillers s'associe à Pressoria. Situé à Aÿ-Champagne, aux pieds des coteaux historiques classés au patrimoine mondial de l’UNESCO, Pressoria offre une visite immersive au cœur de la et du champagne où tous vos sens seront en éveil pour découvrir entre amis ou en famille les mystères du Champagne. Au sein de ce récent centre consacré au Champagne, nous vous proposons un voyage de la terre aux vignerons, avec : -Présence d’artisans dans le hall de Pressoria -Visite de Pressoria -Dégustation de deux champagnes commentée par deux vignerons Réservation : https://www.tourisme-hautvillers.com/reservez-votre-activite-en-ligne/?re-product-id=189222

photo Portes ouvertes au Champagne Alain DAVID

Portes ouvertes au Champagne Alain DAVID

Portes ouvertes, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Boursault 51480

Le 16/10/2021

Rendez-vous le Samedi 16 Octobre 2021 au Champagne Alain David pour leur Portes Ouvertes . L’occasion de venir découvrir ou redécouvrir leurs champagnes avec une toute nouvelle Cuvée « Nadine et Alain » un champagne 100% Meunier zéro dosage . Cette année ils accueillont également Flo Cooking qui vous proposera en vente à emporter des cookies au café, 3 chocolats, au beurre de cacahuètes /noix de pécan et bien sûr le cookie champenois réalisé avec leur cuvée Harmonie Rosé. Sylvain Dubus vous proposera des huîtres bretonnes pleine mer ( médaillées d’or) en vente à l’assiette et en vente à emporter mais également des rillettes d’huîtres et de poissons. N’hésitez pas à venir nombreux !!!

photo La Frigousse - Dégustation champagne Blanc de Noir

La Frigousse - Dégustation champagne Blanc de Noir

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aÿ-Champagne 51160

Le 08/11/2021

Après le succès de notre première soirée dégustation, voici notre deuxième rendez-vous. Cette fois, c'est une découverte d'une déclinaison de 7 Champagnes Blanc de noirs. La séance se déroulera à La Frigousse – 7 place Henri Martin à AY - le lundi 8 novembre de 18h30 à 21h00. Prix par personne : 45,00 € TTC incluant les Champagnes et une planche de charcuterie et de fromages. Dégustation sur réservation

photo Le Cochelet au Château de Sacy

Le Cochelet au Château de Sacy

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Sacy 51500

Le 15/10/2021

Pour célébrer la fin des vendanges en Champagne, le Château de Sacy organise un déjeuner festif ! Les vendanges représentent de vrais moments de partage et de convivialité en Champagne. Aussi, pour célébrer cet instant, la tradition veut l'organisation d'un grand déjeuner festif appelé "le Cochelet". Pour l'occasion, notre Chef Andy Bougle vous propose un menu gourmand concocté sur-mesure : MENU OEUF FERMIER DE LA MARNE Crémeux salsifis, chips et neige de cerneaux de noix •• JOUE DE BOEUF CONFITE Mijoté de légumes de saison, jus au vin des coteaux champenois •• DÉCLINAISON Pomme, coing, raisin Sur réservations.

photo Fascinant Week-end V&D : Balade historique et dégustation champagne à Damery

Fascinant Week-end V&D : Balade historique et dégustation champagne à Damery

Visite guidée, Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Damery 51480

Le 16/10/2021

Muni d'un flyer explicatif, visitez Damery et découvrez ses lieux emblématiques, ses habitants célèbres et les anecdotes de ce beau village champenois. Cette balade pédestre se clôturera par une visite de la cave, commentée par Isabelle, puis par une dégustation de sa cuvée "Charme" au caveau ou si le temps le permet dans Le Jardin d'Isabelle.

photo LA PUNKY D'HALLOWEEN

LA PUNKY D'HALLOWEEN

Vin - Oenologie

Béziers 34500

Le 31/10/2021

En cette veille de jour férié, la Punky est de retour pour l'un des événements les plus attendus de l'année: Halloween! David Penn, figure de la house music internationale sera aux platines, ainsi que le pionnier STV et le barcelonais FranDC, le tout dans un décor digne des plus grands films d'horreur. Surtout, venez costumé car le meilleur déguisement remportera un magnum de champagne pour la prochaine Punky! Et comme toujours, on emmène sa grillade et les barbecues sont mis à disposition pour un pique-nique ensanglanté... Réservation vivement conseillée. Afin de respecter les nouvelles directives gouvernementales et pour vous permettre d'assister à nos événements en toute sécurité le Passe Sanitaire est obligatoire: Pour rappel votre Passe Sanitaire est valable si : - vous possédez un certificat de vaccination - vous possédez un test négatif (PCR ou antigénique) de moins de 72h - vous possédez un certificat de rétablissement de plus de 11 jours et de moins de 6 mois Port du masque obligatoire.

photo SALON DU CHOCOLAT ET DES DÉLICES

SALON DU CHOCOLAT ET DES DÉLICES

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Montpellier 34000

Du 27/11/2021 au 28/11/2021

La nouvelle édition du salon du Chocolat et des Délices 2021 aura lieu les 27 et 28 novembre 2021 dans la Salle Fernand Pelloutier de Montpellier. Organisé par l'association Kiwanis, les recettes de ce salon du chocolat seront entièrement reversées à la Fondation Maladies Rares pour le financement de projets de recherche dans le domaine du diagnostic et de la thérapie génique. Durant le salon, les enfants auront gratuitement accès à un espace de maquillage et à une fontaine à chocolat. Vous pourrez y déguster, outre du chocolat sous toutes ses formes, nougat, miel, confitures, cookies cuits sur place et des produits de Madagascar, Champagne et vins d’Alsace. Tombola gratuite avec de nombreux lots à gagner.

photo Marché nocturne de Piney

Marché nocturne de Piney

Manifestation culturelle, Marché

Piney 10220

Le 03/11/2021

Rendez-vous tous les 1ers mercredi du mois sous la halle de Piney pour le marché nocturne. Poulet rôti, pâté en croûte, fromage, maraicher, marchand de vin, saucisson, crémant, bière artisanale, charcuterie artisanale et produits réunionnais, produits d’entretiens et d’esthétique, miel de Champagne, bijoux, savonnette artisanale, buvette du comité des fêtes... Profitez-en pour faire vos emplettes !

photo Marché nocturne de Piney

Marché nocturne de Piney

Manifestation culturelle, Marché

Piney 10220

Le 01/12/2021

Rendez-vous tous les 1ers mercredi du mois sous la halle de Piney pour le marché nocturne. Poulet rôti, pâté en croûte, fromage, maraicher, marchand de vin, saucisson, crémant, bière artisanale, charcuterie artisanale et produits réunionnais, produits d’entretiens et d’esthétique, miel de Champagne, bijoux, savonnette artisanale, buvette du comité des fêtes... Profitez-en pour faire vos emplettes !

photo Champagne Day 2021

Champagne Day 2021

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 22/10/2021

#Champagne Day 2021 Shoppez, Trinquez* & Partager Fêtez cet événement avec les vignerons & commerçants partenaires au cœur de la ville de Troyes ! Célébrez ce jour plein d’effervescence & dégustez du champagne* en partageant vos émotions, vos coups de cœur en photos ou vidéos sur vos réseaux sociaux préférés avec le hashtag #CHAMPAGNEDAY. Dégustez (avec modération bien sûr !) quelques coupes de Champagne ensemble, dans le monde entier, par réseaux sociaux interposés. En 2021 fêtez les 12 ans de l’événement … Pour les 12 ans de l’événement, Cap’C s’associe avec l’Association « Les Vitrines de Troyes La Champagne« pour proposer des animations chez les commerçants partenaires de l’événement. Quinze binômes effervescents 100% Made in Aube en Champagne seront créés entre les commerçants troyens et les vignerons de l’Aube en Champagne ! Profitez d’une journée shopping chez vos commerçants préférés, dégustez du Champagne avec le vigneron présent pour l’événement, prenez-vous en photo et partagez vos coups de cœur sur les réseaux sociaux ! Evénement sur invitations préalables transmises aux clients des boutiques participantes. Plus d'informations sur https://www.cap-c.fr/champagne-day/ *l'abus[...]

photo Quartier Libre - Glock Party La Forge & Moonshiners

Quartier Libre - Glock Party La Forge & Moonshiners

Vin - Oenologie, Fête, Vie locale, Festival généraliste

Reims 51100

Du 22/10/2021 au 23/10/2021

Pour la première grande soirée de la saison à Quartier Libre, les collectifs La Forge et Moonshiners vous convient à un sympathique festival de deux jours ! Pour l’occasion Hermeth, le petit prince suisse de l’électro et de la guetto tech, ainsi que la marseillaise Goldie B seront présents dans la ville des Sacres. Pour les entourer, un grand nombre de DJs rémois ont répondu à l'appel : Shonen Bat, Lebird, Emir, Chaos Clvb, I.S.E. et Porco Piñata. Wilderness Soundsystem viendront aussi ambiancer vos oreilles afin de vous faire danser durant ces deux jours de fête. Bar à bière et à champagne sur place. Pass Sanitaire Obligatoire. Sur réservation en ligne.

photo Portes ouvertes au Champagne André Cez-Rondeau & Fils

Portes ouvertes au Champagne André Cez-Rondeau & Fils

Portes ouvertes, Vin - Oenologie

Œuilly 51480

Du 13/11/2021 au 14/11/2021

Venez passez une journée en compagnie du Champagne Cez-Rondeau & Fils le week-end des 13 et 14 novembre 2021 à l'occasion de leurs portes ouvertes "Bulles, Saveurs & Terroirs". A découvrir également des vins d'autres régions, du miel, foie gras du sud ouest ... Un food truck sera sur place chaque jour afin de prolonger votre instant de plaisir ! Renseignements au 03.26.58.3172 ou par mail à champagne-cez-rondeau@orange.fr

photo Champagne Day au 19 Avenue de Champagne SGV

Champagne Day au 19 Avenue de Champagne SGV

Vin - Oenologie

Épernay 51200

Le 22/10/2021

Le 19 Avenue de Champagne fête le CHAMPAGNE DAY ! Au Programme : - La Tonnellerie Champenoise vous montrera son savoir-faire pour la fabrication des tonneaux de Champagne. - Présentation de cuvées toutes vieillies en fût. - Food-Truck " Un Truck de Food " pour vous rassasier toute la journée. - 100 Cuvées des 4 régions de la champagne : Côte des Bar, Côte des Blancs, Montagne de Reims, Vallée de la Marne. - Et d'autres surprises vous attendent...

photo Les Foulées Roses dans le Domaine de Coolus

Les Foulées Roses dans le Domaine de Coolus

Vin - Oenologie, Science et technique, Vie associative

Coolus 51510

Le 23/10/2021

Dans le domaine de Coolus à côté de Châlons en Champagne, participez à cette course réservée aux femmes en marge d'Octobre Rose. 16 h 00 : 10 km "courses pour les filles" 2 boucles de 5 km - dossard à puce avec classement 16 h 15 : 5 km "marche pour les filles" 1 boucle de 5 km - dossard sans puce Inscription sur site web. Une partie des inscriptions sera reversée à l'association "Action Croisée" de Châlons en Champagne;

photo Champagne Day - Champagne Cuillier

Champagne Day - Champagne Cuillier

Vin - Oenologie, Atelier, Repas - Dégustation

Pouillon 51220

Le 22/10/2021

" Apprentissage au Sabrage ou Dégorgement à la volée" Vous avez toujours rêvé d’ouvrir une bouteille de Champagne avec un geste ferme ou de participer à son élaboration ? Lors de cet atelier inédit, vous pourrez, au choix, apprendre à sabrer un Champagne à la perfection ou réaliser vous-même un dégorgement à la main. Une performance suivie par la dégustation de la bouteille ouverte par vos soins.

photo Châlons fête le Champagne day !

Châlons fête le Champagne day !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Châlons-en-Champagne 51000

Le 22/10/2021

L'Office de Tourisme de Châlons-en-Champagne et son Agglomération célèbrent le Champagne Day avec vous ! Une flûte de Champagne vous sera offerte le 22 Octobre midi et soir pour tout repas consommé dans l'un des restaurants participants. Liste des restaurants participant : A Châlons-en-Champagne : - Maison Souply - Restaurant Jérôme Feck - La Maison de Marie-Caroline - Au Carillon Gourmand - Les Caudalies - Bistrot Les Temps Changent - Le Vulcano - Buffalo Grill - Brasserie La Licorne - Chez Ferdinand - L'edito - Courtepaille - Le Chaudron Savoyard - Paprika - Namaste India - La Sicilienne - La Table Des Délices - Chez Greg Dans les environs : - Aux Armes de Champagne (L'épine) - L'Auberge des Moissons (Matougues) - Le Delko (La Veuve) - La Fabrique de Charley (Mourmelon-Le-Grand) - La Nation (Mourmelon-Le-Grand)

photo Caves ouvertes - Champagne du Rédempteur

Caves ouvertes - Champagne du Rédempteur

Vin - Oenologie

Venteuil 51480

Le 17/10/2021

Venez à la rencontre d'une famille authentique : Claudy, Cédric et Vincent sont les descendants du célèbre personnage de la Révolte des vignerons de 1911 : Edmond Dubois, le Rédempteur de la Champagne. Vignerons Indépendants, ils vous feront découvrir l'histoire de la Champagne et leurs cuvées qu'ils élaborent de A à Z dans le respect et la tradition. Lors de la Visite vous profitez d'une expérience unique : mini musée, greffage, pressoir, cuverie, foudres en chêne dont un sculpté. Le remuage se fait toujours à la main sur des pupitres en bois. A la suite de votre visite, une dégustation de cuvées à l'honneur vous attend dans une belle salle d'accueil en plein cœur du vignoble.

photo Champagne Day au Wine Bar

Champagne Day au Wine Bar

Vin - Oenologie, Fête

Reims 51100

Le 22/10/2021

Le Wine Bar fête le Champagne Day pour la 10ème édition ! Pour cet événement, 10 vignerons champenois seront présents et vous proposeront une cuvée. ▪️Alexandre Grimée, Azy-sur-Marne ▪️Adrien Bergère, Fèrebrianges ▪️Arnaud Gallimard, les Riceys ▪️Antonin Michel, Moussy ▪️Cyril Bonnet, Chamery ▪️Paul-Bastien Clergeot, Polisot ▪️Christophe Mignon, Festigny ▪️Michel et Martine Loriot, Festigny ▪️Yaël et Jonathan Sacy, Verzy ▪️Le Brun de Neuville, Bethon Pour célébrer le Champagne, toutes ces cuvées seront à 30 euros. Lors de la soirée les vignerons dégorgeront quelques bouteilles à la volée et vous pourrez également essayer !

photo Le bal des vampires

Le bal des vampires

Vin - Oenologie, Danse - Bal - Cabaret

Reims 51100

Le 31/10/2021

En cette soirée d'Halloween 2021, le restaurant La Bohème se transforme en manoir Transylvanien ! Vampires, fantômes et autres créatures cauchemardesques se réuniront le temps d'une soirée où le champagne se mêlera à la folie. Une coupe de champagne Garnotel offerte pour les vampires ! Déguisement de rigueur. Les places sont limitées. Réservations par téléphone ou par message privé sur Facebook et Instagram.

photo Portes Ouvertes du Domaine Olivier Guyot

Portes Ouvertes du Domaine Olivier Guyot

Marsannay-la-Côte 21160

Du 04/12/2021 au 05/12/2021

Au cœur du vignoble de Côte-d'Or, là où, bien souvent, hectares riment avec nectars… c'est à Marsannay-la-Côte, premier village viticole et véritable "porte d'entrée" de la célèbre Route des vins de la Côte de Nuits, qu'est implanté notre Domaine. Issu d'une famille de vignerons, où son père et son grand-père travaillaient la vigne avant lui, Olivier Guyot se découvrira très tôt une passion pour la culture de la vigne et de l'élevage du vin… Portes ouvertes chaque premier weekend de décembre (04 et 05 décembre 2021) : Repas au restaurant Le Clos du Roy Champagne à volonté Vins à l'aveugle

photo Dégustation des Copains du Terroir

Dégustation des Copains du Terroir

Foire - Salon, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Léognan 33850

Le 06/11/2021

Venez retrouver les Copains du Terroir à la propriété pour déguster des vins de Bordeaux (Saint-Emilion, Pessac-Léognan), Bourgogne, Champagne, Minervois, Larzac et de la bière artisanale. Nous partagerons, entre amis et en famille, de bons moments œnologiques. Nous avons hâte de vous faire découvrir nos nouveaux millésimes et de partager notre passion avec vous ! Entrée ouverte à tous

photo 6ème Salon des Vins

6ème Salon des Vins

Foire - Salon, Vin - Oenologie

Saint-Julien-les-Villas 10800

Du 26/11/2021 au 28/11/2021

Vendredi 26, Samedi 27 & Dimanche 28 Novembre 2021 6ème Salon des Vins Organisé par l'association "La Foire des Cousins" Venez déguster une sélection de vins authentiques et échanger avec les producteurs présents lors de cette 6ème édition du salon des vins de Saint Julien les Villas !* Retrouvez ci-contre la liste des producteurs exposants qui seront présents à ce salon, dont 2 vignerons aubois : Champagne Billete d'Urville & Champagne Marin d'Avirey-Lingey. Entrée : 4€ avec un verre INAO Restauration sur place Plus de renseignements: foiredescousins@gmail.com (*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération)

photo Repas spectacle cabaret

Repas spectacle cabaret

Spectacle, Fête, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Castelnau-Rivière-Basse 65700

Le 06/11/2021

Soirée cabaret organisée par le comité des fêtes de Castelnau Rivière-Basse et les SEVENTH SKY. Menu : Velouté d'asperges ,suprême de pintade aux abricots polenta et roulé de courgettes , Fromage de brebis et salade, Profiteroles coulis chocolat. 1 apéro champagne offert. Prix du repas (vin inclus) et spectacle tout compris 49€. Spectacle seul a partir de 22h, 25€ Inscriptions au 06 43 95 46 47

photo Nouvel an cabaret Ovation

Nouvel an cabaret Ovation

Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Saint-Pierre-des-Corps 37700

Le 31/12/2021

La Soirée du 31 Décembre 2021 du Cabaret Ovation® inclut votre accueil dès 20h par les artistes du Cabaret, l’apéritif au Champagne, le Pré-Show par les 13 artistes & techniciens du Cabaret Ovation®, du Close-Up à table Par Yann Le Briéro, le repas du 31 (élaboré par Chevalier Traiteur) suivi de la Revue « ORA » de 22h30 à minuit, Le décompte de la nouvelle Année et Une soirée dansante Jusqu’à 4h du matin.

photo Octobre Rose by Champagne Clérambault

Octobre Rose by Champagne Clérambault

Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Vin - Oenologie

Troyes 10000

Le 27/10/2021

De 19h30 à 1h00 Soirée Octobre Rose by Champagne Clérambault* Un programme festif pour une belle cause : - Soirée dinatoire / dansante, - Tombola, - Champagne*, - Dj Phil Saxis, - Argadol, - Le Bonheur des Gens, et beaucoup d'autres surprises vous attendent ! Tarif : 25€ par personne Réservation : - Par mail : c.marot@champagne-clerambault.com - Par téléphone : 03.25.38.38.60 Ils vous attendent nombreux pour les aider à soutenir #laliguecontrelecancer ! *l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Marché de Noël d'Harfleur

Marché de Noël d'Harfleur

Fête, Marché, Marché

HARFLEUR 76700

Du 03/12/2021 au 05/12/2021

Le marché de Noël d'Harfleur se tiendra le samedi 4 et le dimanche 5 décembre, dans le Centre ancien. Tout le week-end, plus de 50 artisans et 15 associations vous proposeront vins, champagne, chocolats, pains d'épices, pains de Noël, confiseries de Noël, sablés, guimauves et meringues, confits et spécialités de canard du Gers, foie gras de canard, escargots, fromages, saucissons, condiments de noël, pâtisserie orientales, thés et tisanes… Côté cadeaux, les idées ne manqueront pas avec savons, décorations de Noël, bijoux, bougies, objets, jeux et jouets en bois, sacs, couronnes de noël, boules de Noël, crèches, jeux d’échec, attrape-rêves, ours en peluche, cartes de vœux, sculptures en papier, amigurumis ... Les visiteurs pourront se faire plaisir pendant le marché en dégustant marrons chauds, crêpes ou gaufres, bubble waffle, churros, pralines maison… Le tout agrémenté d'un vin chaud, thé à la menthe ou chocolat chaud ! Comme chaque année, des associations caritatives seront présentes, proposant de l'artisanat du monde entier, des présentations de Noël, crêpes, gâteaux... pour un Noël solidaire. Programme des animations : - Vendredi 3 décembre à 17h30 - Parc de l'Hôtel[...]

photo Visite Secret de Fabrication & Dégustation - Champagne Delaunois D. & fils

Visite Secret de Fabrication & Dégustation - Champagne Delaunois D. & fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Rilly-la-Montagne 51500

Du 25/10/2021 au 31/12/2021

Visite de l’exploitation familiale du Champagne Delaunois D. & fils, vignerons depuis 1920 de père en fils. Erika &Etienne vous emmèneront dans la magie et les secrets de fabrication et d’élaboration du Champagne Delaunois D & Fils. Visite commentée de la vendange à la flûte (salle pressurage, cuverie de débourbage, cuverie de vinification, cave & salle d’habillage) + Dégustation de 3 Cuvées dans la salle de réception. Transfert jusqu’à Rilly-la-Montagne non inclus. Merci de vous munir de votre propre masque anti-covid. Dégustation de champagne réservée à un public majeur (+ 18 ans).

photo Porte ouverte au Champagne Dom Bacchus

Porte ouverte au Champagne Dom Bacchus

Vin - Oenologie, Portes ouvertes

Reuil 51480

Le 20/11/2021

Notre porte ouverte se déroulera au Domaine situé au 4 rue Bacchus à REUIL, le samedi 20 novembre de 11h à 23h. Vous pourrez déguster les vins nouveaux de la récolte 2021 (vins tranquilles mono-cépage avant assemblage pas encore champagnisés). Visiter notre centre de pressurage et centre de vinification. Vous pourrez également déguster nos champagnes accompagnés du légendaire « casse-croûte du vendangeur ». Le musée de la champagne en miniature retraçant tout le travail de la vigne et du vin de 1910 à 1940 sera lui aussi ouvert aux visites ! En espérant vous retrouver autour d’une coupe de champagne, Lydie & Arnaud Billard

photo Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Le Grand Dîner d'Eugénie de Montijo au Château de Sacy

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sacy 51500

Le 05/11/2021

Le Château de Sacy date de 1850. Trois ans après seulement eu lieu le mariage de Napoléon III avec celle qui deviendra "l'Impératrice des Français", influenceuse avant l'heure, arbitre de la mode au goût très sûr, organisatrice de fêtes mondaines et de réceptions fastueuses. Embarquez pour un voyage dans le temps de toute élégance, sous l'égide de l'Impératrice Eugénie : Musique d'Offenbach, mets d'époque, bougies et roses par milliers. Toute une histoire... De nombreuses surprises vous attendent pour ce dîner où les tenues de gala seront de circonstance. Une soirée d’exception dans un écrin hors du temps, celui d’Eugénie ! ------------------- MENU PIÈCE MONTÉE De gougères au brebis basque parfumé au piment d’Espelette •• ROYALE DE FOIE GRAS CHAMPAGNE Cèpes et châtaignes rôtis émulsion Champagne •• PÂTÉ EN CROÛTE DE CRINOLINE Caille et jambon de Chalosse •• POULPE GALICIENNE Pommes de terre arrosées d’huile d’olive paprika fumé •• FILET MIGNON DE CHEVREUIL Sauce salmis au vin de Bouzy truffé, champignons des bois, petits légumes d’automne •• CHAOURCE Pain au maïs •• RIZ À L’IMPÉRATRICE Compotée d’airelles •• GRANITÉ ET MACARONS AMANDES Orange au Champagne Rosé, macarons[...]

photo RENDEZ-VOUS PRESTIGE DE LA SAINT NICOLAS

RENDEZ-VOUS PRESTIGE DE LA SAINT NICOLAS

Artisanat

Villers-lès-Nancy 54600

Du 20/11/2021 au 21/11/2021

Rendez-Vous Prestige de la Saint Nicolas L’Association Tendance Création et Idalina Création organise la dixième Edition des Rendez-Vous Prestige de la Saint Nicolas dans les salons du château de Mme de Graffigny. Artisans d’art, Créateurs régionaux et Producteurs en gastronomie fine seront mis à l’honneur dans ce salon Prestige. Une vingtaine de créateurs essentiellement issus des métiers d’art de la région Grandest vous feront découvrir leur plus belles créations, Modiste, Sculpteur, Pâte de verre, Souffleur de verre, Céramiste, Broderie, Maroquinerie, Tapissière, Mosaïste, Décoration, bijoux etc…... Toutes les facettes de l’artisanat d’art seront représentées. Les Rendez-Vous Prestige de la Saint Nicolas seront aussi l’occasion de ravir vos papilles. Une dizaine de Producteurs en Gastronomie fine venus de la région Grandest exposeront et proposeront au publics leur gourmandises les plus délicieuses. Vous pourrez trouver, du champagne, des escargots, des produits secrets-sucrés-salés, des petits gâteaux artisanaux, des produits de la jeune pâtisserie Kohut à Villers les Nancy, la Grenouille assoiffée, du vin artisanal à base de petits fruits fermentés etc…... Un[...]